せんざい歯科クリニック ブログ
2015年10月17日 土曜日
★秋の紅葉が始まる前に・・・
秋の紅葉が始まる前に最後に緑の愉しみ納めとばかりに、
とある休診日のまだまだ暖かい日に芦有ドライブウェイを車の窓を開けて走らせながらおいしいお蕎麦を求めてやってまいりました
到着したのは・・・芦屋 奥池
『芦屋川 むら玄』さん
ここむら玄は「ミシュランガイド、京都・大阪・神戸」で★評価と格付けを受けた芦屋市のお蕎麦のお店です
さすがは芦屋の山の手奥池の入り口
オープンテラスもある店内は天井が高く大きな窓が開放感抜群の落ち着いた空間を提供してくれます
(運転手はもちろん)
名物の出汁巻き
お蕎麦を愛でながら食します
いつ来ても、むら玄はとてもシンプルなお蕎麦ですが、出汁と蕎麦が抜群に美味しいんです。
シンプルイズベストという言葉がまさにうってつけです。
一言で表すと...『優雅』でございます
人も空気も景色も建物もお料理も器も何もかもが......優雅です。。。ここに来ると 華やかなりしものだけが『贅』ではない...ということ。
『品格』というものを身に付けることが人間として美しいことでありそれこそが本物の『贅沢』なんだと学ばされます。
ここでは大切な器が欠けても『金継』を施して大切に使い続けておられます。
またこの金継を施された器達も持ち主の愛着を受けているからでしょう... 心をあたたかく包んでくれるような優しい器達です。
大切な器が欠けても美しく使い続けることに心を向ける 『芦屋の文化』なのでしょう。
このことを普通に意識されていることにさすが芦屋だと毎度感動致しておりますが改めておみそれいたしましたm(_ _)m。
素晴らしいロケーションとお食事もさることながら、この『芦屋川 むら玄』さんで過ごす時間は、、、虫歯や事故なので欠けてしまった歯、損傷を受けた歯 を修復、補綴、リニューアルすることを人生の職務として選んでる人間として 、私に『初心』を優しく思い起こさせてくれる場所なんです
歯をはじめとして口腔内にダメージを心身の両方から受けておられる患者様達が 私の治療と技工士の技術よって口腔内の機能を回復され さらには視覚的にも精神的にも満足と幸せを感じて生きていただきたい
私自身が歯科医という職業に抱く意義を改めて実感することができました。
いつもありがとうございます
そして心もお腹も満たされて芦有ドライブウェイを芦屋に下山
〜院長のお気に入りコースである御影へ〜
『御影高杉』御影本店です
お客様で溢れております
もちろんお行儀よく順番待ちです。
毎度感じるのですが......この御影高杉本店のサロンでしか味わうことの叶わない本店限定のミルフィーユ......筆舌に尽くしがたいという表現がぴったりなスイーツです
絶品でございます
この日サロンで院長のテーブルを担当してくれた女性店員さんが歯列矯正中のようで〜次回御影高杉 御影本店サロンに来る時には彼女はもっと美しい歯並びになられているんだろうなぁと思うと〜また違う職業的喜びを感じるのでした(もちろん私の職業を明かしたりはしておりません(笑))担当してくださった店員さん〜歯列矯正頑張って下さいね〜影ながら応援してます
御影高杉 御影本店 での楽しい時間でした。
もちろんせんざい歯科クリニックスタッフたちへのお土産も買って帰りましたよ
機会がございましたら皆様も御影本店にて是非ミルフィーユをご堪能下さいませ
とある休診日のまだまだ暖かい日に芦有ドライブウェイを車の窓を開けて走らせながらおいしいお蕎麦を求めてやってまいりました
到着したのは・・・芦屋 奥池
『芦屋川 むら玄』さん
ここむら玄は「ミシュランガイド、京都・大阪・神戸」で★評価と格付けを受けた芦屋市のお蕎麦のお店です
さすがは芦屋の山の手奥池の入り口
オープンテラスもある店内は天井が高く大きな窓が開放感抜群の落ち着いた空間を提供してくれます
(運転手はもちろん)
名物の出汁巻き
お蕎麦を愛でながら食します
いつ来ても、むら玄はとてもシンプルなお蕎麦ですが、出汁と蕎麦が抜群に美味しいんです。
シンプルイズベストという言葉がまさにうってつけです。
一言で表すと...『優雅』でございます
人も空気も景色も建物もお料理も器も何もかもが......優雅です。。。ここに来ると 華やかなりしものだけが『贅』ではない...ということ。
『品格』というものを身に付けることが人間として美しいことでありそれこそが本物の『贅沢』なんだと学ばされます。
ここでは大切な器が欠けても『金継』を施して大切に使い続けておられます。
またこの金継を施された器達も持ち主の愛着を受けているからでしょう... 心をあたたかく包んでくれるような優しい器達です。
大切な器が欠けても美しく使い続けることに心を向ける 『芦屋の文化』なのでしょう。
このことを普通に意識されていることにさすが芦屋だと毎度感動致しておりますが改めておみそれいたしましたm(_ _)m。
素晴らしいロケーションとお食事もさることながら、この『芦屋川 むら玄』さんで過ごす時間は、、、虫歯や事故なので欠けてしまった歯、損傷を受けた歯 を修復、補綴、リニューアルすることを人生の職務として選んでる人間として 、私に『初心』を優しく思い起こさせてくれる場所なんです
歯をはじめとして口腔内にダメージを心身の両方から受けておられる患者様達が 私の治療と技工士の技術よって口腔内の機能を回復され さらには視覚的にも精神的にも満足と幸せを感じて生きていただきたい
私自身が歯科医という職業に抱く意義を改めて実感することができました。
いつもありがとうございます
そして心もお腹も満たされて芦有ドライブウェイを芦屋に下山
〜院長のお気に入りコースである御影へ〜
『御影高杉』御影本店です
お客様で溢れております
もちろんお行儀よく順番待ちです。
毎度感じるのですが......この御影高杉本店のサロンでしか味わうことの叶わない本店限定のミルフィーユ......筆舌に尽くしがたいという表現がぴったりなスイーツです
絶品でございます
この日サロンで院長のテーブルを担当してくれた女性店員さんが歯列矯正中のようで〜次回御影高杉 御影本店サロンに来る時には彼女はもっと美しい歯並びになられているんだろうなぁと思うと〜また違う職業的喜びを感じるのでした(もちろん私の職業を明かしたりはしておりません(笑))担当してくださった店員さん〜歯列矯正頑張って下さいね〜影ながら応援してます
御影高杉 御影本店 での楽しい時間でした。
もちろんせんざい歯科クリニックスタッフたちへのお土産も買って帰りましたよ
機会がございましたら皆様も御影本店にて是非ミルフィーユをご堪能下さいませ
投稿者 せんざい歯科クリニック